Đồng thời thành tựu phân tích thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm là một kỹ thuật quan trọng nhằm nhận biết sự giàu có của chất dinh dưỡng trong mỗi loại thức ăn. Qua đó, chúng ta có thể tìm hiểu mức độ các chất như protein, lipid, carbohydrate, vitamin và khoáng chất, gi�